Experimente esta deliciosa e saudável receita fit para o jantar: Wrap de Frango com Vegetais. Esta opção rápida e de fácil preparo é perfeita para aqueles momentos em que você quer uma refeição nutritiva, mas está com pouco tempo.
O wrap é feito com peito de frango suculento, acompanhado de uma variedade de vegetais frescos e crocantes. Combinados dentro de folhas de alface ou couve, esses ingredientes se unem em uma explosão de sabores, complementados por um toque cremoso de molho de iogurte light.
Prepare-se para desfrutar de uma refeição leve, saudável e deliciosa em questão de minutos. Vamos à receita!
Wrap de Frango com Vegetais
Ingredientes:
- 1 peito de frango desossado e sem pele
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 4 folhas grandes de alface ou couve
- 1 cenoura ralada
- 1/2 abacate fatiado
- 1/2 pimentão vermelho fatiado
- 1/2 cebola roxa fatiada
- 2 colheres de sopa de molho de iogurte light
Instruções:
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio.
- Tempere o peito de frango com sal e pimenta a gosto, em seguida, cozinhe-o na frigideira por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido. Retire o frango da frigideira e deixe um pouco antes de fatiar em tiras.
- Lave e seque as folhas de alface ou couve.
- Espalhe uma colher de sopa de molho de iogurte em cada folha de alface ou couve.
- Distribua as tiras de frango cozido sobre as folhas de alface ou couve.
- Adicione a cenoura ralada, o abacate fatiado, o pimentão vermelho e a cebola roxa nas folhas.
- Enrole as folhas com os ingredientes firmemente, como um wrap.
- Sirva os wraps de frango com vegetais acompanhados do molho de iogurte restante.
Aproveite essa opção saudável e saborosa para o jantar!
