Comece o seu dia com uma deliciosa e saudável tapioca fit! Nossa receita combina a textura macia da tapioca com a cremosidade do queijo cottage, acrescentando ainda uma dose de nutrientes com chia, linhaça e coco ralado. Este café da manhã é nutritivo perfeito para aqueles que desejam começar o dia de forma saudável, sem abdicar do sabor.
Com ingredientes simples e um tempo mínimo na cozinha, você pode desfrutar de uma refeição leve e satisfatória. Vamos compartilhar com você a nossa receita de tapioca fit para que você possa saborear um café da manhã equilibrado e delicioso.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 2 colheres de sopa de queijo cottage
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
- Frutas frescas picadas (como banana, morango, blueberries) para acompanhar
Instruções:
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Espalhe uniformemente a goma de tapioca na frigideira, formando uma camada fina.
- Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos, até que a tapioca fique unida e firme.
- Vire a tapioca cuidadosamente para cozinhar o outro lado por mais 1 minuto.
- Retire a tapioca da frigideira e coloque em um prato.
- Espalhe o queijo cottage sobre a tapioca.
- Polvilhe a chia, a linhaça moída e o coco ralado por cima do queijo cottage.
- Dobre a tapioca ao meio, formando uma meia-lua.
- Sirva quente e acompanhe com as frutas frescas picadas.
Essa tapioca fit é uma opção leve, rica em fibras, proteínas e proteínas saudáveis. A chia e a linhaça adicionam nutrientes extras, enquanto o coco ralado oferece um toque de sabor.
Você pode personalizar a receita adicionando outros ingredientes saudáveis, como canela em pó, nozes picadas ou pasta de amendoim. Desfrute dessa delícia matinal de forma saudável e saborosa!